Nhắc đến đặc sản Nam Định không thể không nhắc đến món bánh nhãn Nam Định. Nếu bạn ăn thử một lần bánh nhãn Nam Định đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi. Bánh nhãn Nam Định có vị thơm của trứng, dẻo của gạo nếp, vị ngọt của đường và giòn tan trong miệng. Nếu đến Nam Định bạn chắc chắn phải thử qua món đặc sản này. Theo dõi bài viết và lưu lại những địa chỉ mua bánh nhãn Nam Định uy tín nhất.
Những địa chỉ mua bánh nhãn Nam Định uy tín nhất
Bánh Nhãn Hải Hậu
Liên hệ: 0962918241
Cơ sở sản xuất: Xóm Phạm Giảng – Hải Tân – Hải Hậu – Nam Định
Cơ sở 1: Xuân Mai Complex, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
Cơ sở 2: Số nhà 12, Ngách 1/34/7, Ngõ 1, Phan Đình Giót, Thanh Xuân, Hà Nội
Đặc sản bánh nhãn Nam Định nổi tiếng là vàng óng, tròn như long nhãn. Bánh nhãn ra đời là sự kết hợp của những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao Hải Hậu như: nếp hương ngon, trứng gà tươi và đường phèn. Đây là món quà khi đến Nam Định mà bạn có thể mua tặng, biếu cho người thân rất phù hợp của du khách.
Bánh nhãn được làm từ các nguyên liệu như: gạo nếp Hải Hậu, trứng gà, mỡ lợn. Tất cả được làm thật tỉ mỉ, công phu đã tạo thành món bánh giòn, mát và ngọt đầy hấp dẫn như thế này.
Bánh nhãn Lưu Tuệ
Địa chỉ: 83 Đông Biên, TT. Yên Định, Hải Hậu, Nam Định
Liên hệ: 0983.506.427
Nếu bạn muốn mua bánh nhãn Nam Định về làm quà thì Bánh nhãn Lưu Tuệ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Bán nhãn Lưu Tuệ đã nổi tiếng từ lâu, nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ mua bánh nhãn Nam Định thì bánh nhãn Lưu Tuệ là lựa chọn hàng đầu. Bánh nhãn được làm tỉ mỉ với các nguyên liệu chất lượng thu hút nhiều du khách.
Bánh Nhãn Vân Đích
Địa chỉ: 25 Khu 6 Thị trấn Yên Định, TT. Yên Định, Hải Hậu, Nam Định
Liên hệ: 0987.688.932
Bánh nhãn Vân Đích cũng là một lựa chọn mà bạn sẽ không thể bỏ qua khi tìm mua bán nhãn Nam Định. Các sản phẩm của Vân Đích luôn đảm bảo chất lượng và rất nổi tiếng tại Nam Định
Chợ Đông Biên – Bánh nhãn Nam Định
Liên hệ: 0916.918.874
Bánh nhãn Nam Định đã trở thành đã trở thành đặc sản vô cùng nổi tiếng của người dân nơi đây. Và là món quà cho mọi du khách khi có dịp đến thăm Nam Định. Với những nguyên liệu như bột nếp cái hoa vàng Hải Hậu, trứng gà và đường kính… đã tạo nên một món bánh nhãn vô cùng hấp dẫn.
Đặc sản Hà Nội Thanh Phương
Liên hệ: 0835.286.779 – 0818.977.372
Địa chỉ 1: Số 229, đường Bạch Đằng , Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh ( gần công viên Gia Định).Thanh Phương cách sân bay Tân Sơn Nhất 1 km. Thời gian mở cửa từ 7 giờ đến 21 giờ (tất cả các ngày trong tuần).
Địa chỉ 2: Số 86B Đường Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh (gần Ga Sài Gòn). Thời gian mở cửa từ 7h30 sáng đến 21 giờ tối (tất cả các ngày trong tuần).
Đặc sản Hà Nội Thanh Phương là nhà cung cấp các mặt hàng đặc sản tại Thủ Đô.
Bánh nhãn Nam Định là loại bánh đặc sản của tỉnh Nam Định. Bánh có tên là bánh nhãn là do dân gian đặt, bánh nhãn không phải được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn mà bởi vì những chiếc bánh nhãn này giống hệt như quả nhãn về hình dáng và có màu sắc gần giống với màu của quả nhãn. Nguyên liệu làm bánh chủ yếu là từ thứ bột làm từ loại gạo nếp hương hay nếp cái hoa vàng Hải Hậu.
Ngoài ra, còn cần có trứng gà, đường trắng (hoặc đường phèn) và mỡ lợn. Gạo nếp được chọn lựa rất cẩn thận, đều hạt, được ngâm, xay tay bằng cối đá và làm khô bằng tấm vải lọc đặt trên thúng tro bếp. Bột phải được xay thật nhuyễn bánh mới ngon, khi rán bánh sẽ không bị phồng rộp. Trước khi vo bột làm bánh, thì bột được nhào với trứng gà đánh nhuyễn.
Cửa Hàng Bánh Nhãn Minh Phượng
Điện thoại: 0835.496.931
Địa Chỉ: Số nhà 99 tổ dân phố 6 yên định hải hậu, TT. Yên Định, Hải Hậu, Nam Định.
Đến Nam Định bạn không thể thiếu món quà đặc sản mang về là bánh nhãn. Bánh nhãn không phải được làm từ nhãn hoặc long nhãn mà được làm từ bột mì, trứng gà, đường và mỡ heo. Người thợ làm bánh phải rất khéo léo nặn bánh thành từng viên tròn đều nhau. Bánh nhãn có màu vàng bắt mắt, giòn và ngọt càng ăn càng mê. Nhấm nháp bánh nhãn với một cốc trà chắc chắn sẽ mang lại cho bạn sự thư thái, thoải mái và ngon miệng nhất.
Cách nhận biết các loại bánh nhãn Nam Định
Bánh nhãn Nam Định thơm lừng mùi trứng, xốp vừa phải chứ không phải phồng to rỗng ruột như bánh nhãn ở các nơi khác.
Hiện nay rất nhiều nơi trên địa bàn Nam Định đã sản xuất bánh nhãn. Nhưng phụ thuộc vào loại trứng gà và hàm lượng đường, bánh nhãn Nam Định có 2 loại.
Loại 1: Làm từ trứng gà được nuôi bằng phương pháp công nghiệp. Bánh sẽ nhỏ và giòn hơn, và được sản xuất khá nhiều bởi ăn không bị đầy bụng.
Loại 2: Làm bằng trứng gà ta nuôi bằng thóc. Bánh nhãn sẽ có kích thước to, mùi thơm, bùi hơn các loại khác và giá thành cũng cao hơn.
Với những địa điểm mua bánh nhãn Nam Định uy tín trên đây. Mong rằng bạn sẽ chọn được một địa chỉ để mua món đặc sản này về làm quà cho gia đình, bạn bè.
