Ở Nam Định có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng như: Bánh gai, bánh nhãn, nem nắm… Nhưng có một đặc sản mà khi bạn đã đến Nam Định thì chắc chắn phải thử qua đó chính là Kẹo sìu châu. Nếu bạn đã từng nếm qua một lần kẹo sìu châu Nam Định chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi món đặc sản này. Kẹo sìu châu theo trang mạng Bách khoa toàn thư giải thích: “Ở Việt Nam, kẹo lạc ở Nam Định do những người Hoa từ Triều Châu tới phổ biến cách làm và được gọi là kẹo Sìu Châu, là một trong những thứ kẹo lạc được nhiều người ưa thích nhất”. Vậy mua kẹo sìu châu Nam Định ở đâu ngon và chuẩn vị. Bài viết Những địa điểm mua kẹo sìu châu Nam Định sẽ mách bạn những địa chỉ mua kẹo sìu châu Nam định ngon nhất.
Những địa điểm mua kẹo sìu châu Nam Định
Tại Nam Định
Kẹo sìu châu Kim Thành Hoa
Địa chỉ: 122 Minh Khai, Vị Hoàng, TP. Nam Định, Nam Định
Liên hệ: 0904.911.411
Kẹo Sìu Châu Kim Thành Hoa chẳng biết từ bao giờ đã trở thành đặc sản thấm đẫm hương vị Thành Nam. Có lẽ do có một thứ “hương thầm” hấp dẫn và ngọt ngào kín đáo cũng rất tinh khiết nên cử mỗi dịp Tết đến xuân về, người Thành Nam đều mua keo để thắp hương gia tiên, sau đó để tiếp khách và làm quà biếu. Kẹo Sìu Châu gia truyền của Kim Thành Hoa cũng là món quà gửi người phương xa.
Kẹo sìu châu Nguyên Hương
Gần hai thế kỷ, thương hiệu kẹo Sìu Châu Nguyễn Hương đã trở nên nổi tiếng Không chỉ người dân thanh Nam mà du khách mọi miền đất nước, những người xa quê hàng chục năm, mỗi khi nhớ về Nam Định đều nhớ đến hương vị mộc mạc mà thanh tao của kẹo Sìu Châu Nguyên Hương di đà đến Nam Định, nếu là người sành sỏi đều tìm mua một vài cân keo Siu Châu tại 12 Hàng Sắt cùng buồng Chuối ngự Đại Hoàng làm quà tặng người thân.
Kẹo sìu châu Thanh Lan
Kẹo Sìu Châu Thanh Lan còn độc đáo ở kỹ thuật khử mùi hôi của dầu lạc, để lâu không nu. Người ta hay nói đến ưu điểm dễ nhận thấy của keo Su Châu là khi ăn không hề tỉnh làng nên có thể thoải Khái nhâm nhi và có thể đề rất lâu mà không chảy nước có hương của keo Siu là mấy thứ hương thầm, rất kín đáo và tinh khiết.
Tại Hà Nội
Đặc sản Thành Nam
Địa chỉ: 1704, CI1B, Khu nhà ở Bộ tư lệnh Thủ Độ, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 0962.918.241
Tại Đặc Sản Thành Nam, luôn cung cấp và phân phối đặc sản kẹo Sìu Châu Nam Định tại Hà Nội. Vào ngày tết, được nhâm nhi kẹo sìu châu Nam Định cùng với tách trà mang lại cho bạn nhiều cảm giác thú vị.
Địa chỉ kẹo sìu châu Kim Thành Hoa tại Hà Nội
Cửa hàng 1: 284 Cầu Giấy – P.Quan Hoa – Q. Cầu Giấy – Tp. Hà Nội
Cửa hàng 2: 42 Nguyễn Đình Chiểu – P. Lê Đại Hành – Q. Hai Bà Trưng – Tp. Hà Nội
Công ty Cổ phần Hamilton
Địa chỉ: P.1805 CT2C, KĐT Nghĩa Đô, P.Xuân Tảo, Q.Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0939.126.688
Email: [email protected]
Dù chỉ là một món ngon dân dã, nhưng kẹo Sìu châu Nam Định được ví như “vua của các loại kẹo” ở Việt Nam. Ăn một miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo Sìu châu cùng với một tách trà sen Tây hồ nóng thơm ngát. Trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân sẽ cảm thấy mùa xuân như mang theo biết bao niềm tin và hy vọng.
Hutu.vn – Đặc sản vùng miền chất lượng
Địa chỉ: Tòa B, Chung Cư Sông Nhuệ, Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội
Liên hệ: 08555 07222
Email: hut [email protected]
Quy trình làm kẹo sìu châu: Dùng chảo đồng điếu để hoán đường. Đây cũng là bí quyết làm cho kẹo không bị dính vào chảo dễ thao tác mang hương vị riêng. Khi thực hiện cho một ít nước lã vào hòa để tan đường. Sau đó đun sôi, cho mạch nha vào sắc tới đặc (đường có sợi tơ). Khi đường đã đủ độ cho lạc rang vào, trong vòng 5 phút vừa đảo nhanh rồi bắc ra ngay, đổ kẹo lên bàn. Một bí quyết nữa là căn chỉ dưới 10 phút là phải cán kẹo và cắt kẹo xong, nếu không thao tác kịp kẹo sẽ bị cứng lại không cắt tạo hình được. Đây cũng là đặc điểm riêng phải thao tác nhanh nên kẹo Sìu Châu thường không vuông ở các cạnh và hình thức không được đẹp nhưng chất lượng kẹo luôn được bảo đảm giòn, thơm ngậy nên sản phẩm không được thẩm mỹ cao nhưng bên trong hương vị tuyệt vời.
Tại Thành phố Hồ Chí Minh
Kẹo Sìu Châu Thanh Lan – Đặc sản Nam Định giữa lòng Sài Gòn
Địa chỉ: 393/9/2 Lê Hồng Phong Phường 2 Quận 10, TP Hồ Chí Minh, Vietnam
Liên hệ: 083.830.97.67
Email: [email protected]
Chuẩn miền bắc tự hào là địa chỉ cung cấp kẹo Sìu Châu Nam Định tại Tp.HCM uy tín, chất lượng và nhanh chóng. Chuẩn miền bắc sẽ cố gắng hết mình, để chia sẻ những món đặc sản của quê hương Nam Định, đến với nhiều người hơn, ở khắp từng ngõ ngách của phố thị nhộn nhịp.
Chuẩn miền bắc ra đời để mang đến những bữa cơm ngon cho những người Bắc đi xa, nhưng vẫn nhớ về cội nguồn của mình. Qua đó Chuẩn miền bắc cũng muốn giới thiệu những đặc sản này đến cho mọi người dân Việt Nam.
Tổng Kết
Trên đây là tổng hợp Những địa điểm mua kẹo sìu châu Nam Định chuẩn vị. Chúng tôi đã tổng hợp những địa chỉ mua kẹo sìu châu chất lượng nhất. Mong rằng qua bài viết này các bạn sẽ tìm được địa chỉ mua kẹo sìu châu Nam Định ngon nhất.
